2月12日,由伊犁州市场监督管理局牵头,伊犁州食品行业协会协办的伊犁熏马肉、马肠制品(生制品、熟制品)两项团体标准征求意见会召开。此次会议汇聚了行业专家、政府人员及企业代表等38人,为伊犁马肉制品行业标准化发展出谋划策。
会上,伊犁州食品行业协会详细介绍了标准起草的目的、意义,汇报了编制背景、前期准备及标准等内容。听取汇报后,与会专家和企业代表积极发言,一致认为此项标准对伊犁州马肉制品行业意义重大,是推动行业健康有序发展的重要力量。
会议强调,实施马业品牌精品培育计划是推动伊犁州马产业高质量发展的重点任务,要在充分征求意见的基础上加快行业标准制定速度,提高标准质量,打响伊犁州马业品牌。
伊犁州食品行业协会负责人表示,将根据专家意见和企业代表建议进一步完善标准内容,推进团体标准的发布与实施。同时,还将广泛邀请各方人士参与,携手行业专家和企业人员共同完成标准制定工作,为促进马肉制品行业规范发展贡献力量。(记者杨静怡通讯员张燕)