“民以食为天,食以安为先。”10月21日,伊犁州市场监督管理局联合伊宁市市场监督管理局对学校周边食品安全以及学校食堂进行检查,筑牢校园食品安全防线,切实守护师生“舌尖上的安全”。
10月21日,伊犁州、伊宁市市场监督管理局执法人员在伊犁州职业技术学院检查学校食堂从业人员健康证。
在伊犁职业技术学院,伊犁州、伊宁市市场监督管理局执法人员重点对食堂从业人员的健康状况、原材料采购与存储、食品加工、索票索证、环境卫生、设施设备、餐具清洗消毒、食品留样、环境消杀和台账管理等内容进行了全面仔细的检查,对存在的问题及时督促整改,不断提高食堂经营企业安全责任意识。
“我们学院有5个食堂,学院不仅对食堂进行了改造,还聘请了第三方监管食品安全,采用双食品安全员、双食品安全总监的制度,强化各个环节的监督检查,切实把各项食品安全制度落到实处。”伊犁职业技术学院食品安全第三方监管项目负责人王秋平说。
校园食品安全是重大的民心工程,关乎师生健康,关乎家庭幸福安宁,关乎社会和谐稳定。保障师生“舌尖上的安全”,容不得半点闪失。
10月21日,伊犁州、伊宁市市场监督管理局执法人员在伊宁市第六中学校门口检查校园周边餐饮服务单位。
“不能佩戴首饰上岗”“后堂工作人员要着装整洁”……在伊宁市第六中学校门口,伊犁州、伊宁市市场监督管理局执法人员分别走进餐饮服务单位内,查看是否销售过期食品、“三无”食品、变质食品等,确保食品来源可追溯、质量有保障。
伊犁州市场监督管理局一级主任科员关春光介绍,从此次检查的情况看,个别校方和校园周边食品经营户有着装不规范、工作人员佩戴首饰和食品储存不当的问题,已提出整改时限。接下来,将持续加大校园周边食品安全的整改力度,用严谨的标准、严格的管理、严厉的处罚、严肃的问责加强对食品安全监管,严防严控校园食品安全风险,为师生创造一个更加安全、放心的就餐环境。